BOUCHERIE CHARCUTERIE HERTZOG - traiteur

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BOUCHERIE CHARCUTERIE HERTZOG - traiteur

1 rue de folgensbourg, 68220 Hésingue

www.boucherie-hertzog.fr

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Tél : 03 89 69 72 25
Traiteur

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Note d'ensemble sur 143 avis

9.6 /10

Boucherie – charcuterie – traiteur Hertzog vous accueille dans 5 points de vente répartis dans le Haut-Rhin (Alsace). Fondée en 1822, la maison Hertzog est une entreprise familiale qui a à cœur de vous proposer des produits et des services de qualité.

Vous pouvez donc faire appel à notre service traiteur pour la réalisation d’apéritifs, d’entrées froides ou chaudes ou encore de plats cuisinés, comme :

des pains surprises
des assiettes froides et plats de charcuterie
des terrines de poissons
des filets de poissons
des plats de viande à réchauffer
etc.

Tous nos plats sont fabriqués dans nos locaux, par notre personnel avec des produits du marché et des viandes issues d’élevages traditionnels français. Nous misons sur la qualité pour vous satisfaire au mieux, peu importe l’événement.

N’hésitez pas à nous contacter ou à nous rendre visite dans nos boutiques dans le Haut-Rhin pour plus de renseignements.

Réalisation BOUCHERIE CHARCUTERIE HERTZOG - traiteur

Indices détaillés

Compréhension et écoute		9.6/10
Préparation		9.6/10
Déroulement prestation		9.7/10
Qualité des plats réalisés		9.6/10
Rapport prestation / tarif		9.4/10
Clients qui vous recommandent		9.6/10

Détails des avis

142
avis

Satisfait
Entre 7,5 et 10

1
avis

Neutre
Entre 5,1 et 7,4

0
avis

Insatisfait
Entre 0 et 5,0

143

Total des avis

Les derniers Avis clients de BOUCHERIE CHARCUTERIE HERTZOG - traiteur

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Altkirch Ferrette Huningue Saint-Louis

10/10

Buffet apéritif, mauricette mini sandwich canapés maison Saint-Louis

Toujours à l'écoute

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Détail notes

Compréhension et écoute

10/10

Préparation

10/10

Déroulement prestation

10/10

Qualité des plats réalisés

10/10

Rapport prestation / tarif

10/10

Clients qui vous recommandent

10/10

Détail notes

Compréhension et écoute

10/10

Préparation

10/10

Déroulement prestation

10/10

Qualité des plats réalisés

10/10

Rapport prestation / tarif

10/10

Clients qui vous recommandent

10/10

Détail notes

Compréhension et écoute

10/10

Préparation

10/10

Déroulement prestation

10/10

Qualité des plats réalisés

10/10

Rapport prestation / tarif

10/10

Clients qui vous recommandent

10/10

9.2/10

Cocktail dinatoire canapés, kougli surprise, mauricettes garnies et mignardises

Fraîcheur qualité goût tout y était.

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Détail notes

Compréhension et écoute

9/10

Préparation

9/10

Déroulement prestation

9/10

Qualité des plats réalisés

9/10

Rapport prestation / tarif

9/10

Clients qui vous recommandent

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Détail notes

Compréhension et écoute

9/10

Préparation

9/10

Déroulement prestation

9/10

Qualité des plats réalisés

9/10

Rapport prestation / tarif

9/10

Clients qui vous recommandent

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Détail notes

Compréhension et écoute

9/10

Préparation

9/10

Déroulement prestation

9/10

Qualité des plats réalisés

9/10

Rapport prestation / tarif

9/10

Clients qui vous recommandent

10/10

9.8/10

Buffet grillades brochette filet caille faux filet boeuf filet canard Stetten

travail très professionnel et d'excellente qualité.

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Détail notes

Compréhension et écoute

10/10

Préparation

10/10

Déroulement prestation

10/10

Qualité des plats réalisés

10/10

Rapport prestation / tarif

9/10

Clients qui vous recommandent

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Détail notes

Compréhension et écoute

10/10

Préparation

10/10

Déroulement prestation

10/10

Qualité des plats réalisés

10/10

Rapport prestation / tarif

9/10

Clients qui vous recommandent

10/10

Détail notes

Compréhension et écoute

10/10

Préparation

10/10

Déroulement prestation

10/10

Qualité des plats réalisés

10/10

Rapport prestation / tarif

9/10

Clients qui vous recommandent

10/10

9.5/10

Apéritif canapés pain suprise repas grillades gratin Dauphinois poissons légumes

Buffet du vin d'honneur, grillades de poissons et viandes, gratin dauphinois, légumes grillés et sauces, tout était succulent. Les invités de notre mariage ont vraiment adoré et ne nous ont fait que de très bons retours. Tout cela a participé à la réussite de cette journée !

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Compréhension et écoute

9/10

Préparation

9/10

Déroulement prestation

10/10

Qualité des plats réalisés

10/10

Rapport prestation / tarif

9/10

Clients qui vous recommandent

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Détail notes

Compréhension et écoute

9/10

Préparation

9/10

Déroulement prestation

10/10

Qualité des plats réalisés

10/10

Rapport prestation / tarif

9/10

Clients qui vous recommandent

10/10

Détail notes

Compréhension et écoute

9/10

Préparation

9/10

Déroulement prestation

10/10

Qualité des plats réalisés

10/10

Rapport prestation / tarif

9/10

Clients qui vous recommandent

10/10

10/10

Cocktail dinatoire, mauricette canapés brochettes Hésingue

Prestations haut de gamme conformes à mes attentes. Tout était parfait.

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Détail notes

Compréhension et écoute

10/10

Préparation

10/10

Déroulement prestation

10/10

Qualité des plats réalisés

10/10

Rapport prestation / tarif

10/10

Clients qui vous recommandent

10/10

Détail notes

Compréhension et écoute

10/10

Préparation

10/10

Déroulement prestation

10/10

Qualité des plats réalisés

10/10

Rapport prestation / tarif

10/10

Clients qui vous recommandent

10/10

Détail notes

Compréhension et écoute

10/10

Préparation

10/10

Déroulement prestation

10/10

Qualité des plats réalisés

10/10

Rapport prestation / tarif

10/10

Clients qui vous recommandent

10/10

10/10

Buffet froid et salades charcuterie mélange salami pâté de campagne à 15.90 €

Tout était parfait ! Très frais et très bon Très bon qualité / prix

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Détail notes

Compréhension et écoute

10/10

Préparation

10/10

Déroulement prestation

10/10

Qualité des plats réalisés

10/10

Rapport prestation / tarif

10/10

Clients qui vous recommandent

10/10

Détail notes

Compréhension et écoute

10/10

Préparation

10/10

Déroulement prestation

10/10

Qualité des plats réalisés

10/10

Rapport prestation / tarif

10/10

Clients qui vous recommandent

10/10

Détail notes

Compréhension et écoute

10/10

Préparation

10/10

Déroulement prestation

10/10

Qualité des plats réalisés

10/10

Rapport prestation / tarif

10/10

Clients qui vous recommandent

10/10

10/10

Assiette froide Magret canard saumon fumé salades fromages Altkrich Haut-Rhin

La prestation était de qualité, assiette copieuse et appréciée par tous (tout de même 75 personnes !), accompagné d'un personnel agréable et serviable

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Compréhension et écoute

10/10

Préparation

10/10

Déroulement prestation

10/10

Qualité des plats réalisés

10/10

Rapport prestation / tarif

10/10

Clients qui vous recommandent

10/10

Détail notes

Compréhension et écoute

10/10

Préparation

10/10

Déroulement prestation

10/10

Qualité des plats réalisés

10/10

Rapport prestation / tarif

10/10

Clients qui vous recommandent

10/10

Détail notes

Compréhension et écoute

10/10

Préparation

10/10

Déroulement prestation

10/10

Qualité des plats réalisés

10/10

Rapport prestation / tarif

10/10

Clients qui vous recommandent

10/10

10/10

Apéritif Canapés plat de Terrine canard lapin et sandre saumon fumé Altkirch

Très bonne qualité, présentation très soignée, bon contact avec le personnel, très réactif. Que du positif ! Je recommande ce traiteur.

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Compréhension et écoute

10/10

Préparation

10/10

Déroulement prestation

10/10

Qualité des plats réalisés

10/10

Rapport prestation / tarif

10/10

Clients qui vous recommandent

10/10

Détail notes

Compréhension et écoute

10/10

Préparation

10/10

Déroulement prestation

10/10

Qualité des plats réalisés

10/10

Rapport prestation / tarif

10/10

Clients qui vous recommandent

10/10

Détail notes

Compréhension et écoute

10/10

Préparation

10/10

Déroulement prestation

10/10

Qualité des plats réalisés

10/10

Rapport prestation / tarif

10/10

Clients qui vous recommandent

10/10

9/10

Buffet froid livré Altkirch viande froide poissons salades sauces pains

Très bon contact et très bonne réactivité au moment de la demande Excellent retour sur la qualité de la part des invités

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Compréhension et écoute

9/10

Préparation

9/10

Déroulement prestation

10/10

Qualité des plats réalisés

8/10

Rapport prestation / tarif

8/10

Clients qui vous recommandent

10/10

Détail notes

Compréhension et écoute

9/10

Préparation

9/10

Déroulement prestation

10/10

Qualité des plats réalisés

8/10

Rapport prestation / tarif

8/10

Clients qui vous recommandent

10/10

Détail notes

Compréhension et écoute

9/10

Préparation

9/10

Déroulement prestation

10/10

Qualité des plats réalisés

8/10

Rapport prestation / tarif

8/10

Clients qui vous recommandent

10/10

10/10

Choucroute garnie cuite livraison repas chaud Oltingue

Excellent contact avec le traiteur pour la préparation de l'évènement. Livraison efficace et repas parfait, en qualité et quantité.

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Compréhension et écoute

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Préparation

10/10

Déroulement prestation

10/10

Qualité des plats réalisés

10/10

Rapport prestation / tarif

10/10

Clients qui vous recommandent

10/10

Détail notes

Compréhension et écoute

10/10

Préparation

10/10

Déroulement prestation

10/10

Qualité des plats réalisés

10/10

Rapport prestation / tarif

10/10

Clients qui vous recommandent

10/10

Détail notes

Compréhension et écoute

10/10

Préparation

10/10

Déroulement prestation

10/10

Qualité des plats réalisés

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